На аукционе Fonterra цена СЦМ взлетела на 19%
На торгах Global Dairy Trade совокупный индекспо всем торгуемым продуктам вырос 3 февраля на 9,4%. Основной причиной повышения индекса стал взлет цен на сухое цельное молоко, которое подорожало на 19,2% по сравнению с ценой аукциона двухнедельной давности. Средняя цена на СЦМ составила вчера $2874 за тонну. per tonne.
Индекс GDT растет уже четвертые торги подряд, в 2015 году он еще ни разу не снижался. Напомним, в минувшем году цены на торгах Fonterra достигли исторических минимумов. Вчерашнее резкое подорожание сухого цельного молока последовало за объявлением на прошлой неделе прогноза Fonterra о сокращении его производства.
Средняя цена сливочного масла составила $3783 за тонну, индекс по этому продукту вырос на 6,1%. Индекс по сыру Чеддер упал на 11,1%, средняя цена аукциона - $2636/т. СОМ подорожало на 6,7%, до $2598/т.
