Закупочная цена на сырое молоко достигла 18,61 рубля

Средняя цена на сырое молоко первого сорта базисной жирности в России за прошлую неделю выросла еще на 0,3% и достигла 18,61 руб./кг без НДС. Цена отображена по состоянию на 28 сентября. Цены по мониторингу Минсельхоза всегда приводятся за прошлую неделю.

Среднесуточные надои молока по России с 28 сентября по 2 октября составили 40,6 тыс. т, что на 2,3% выше, чем за аналогичный период прошлого года. Продажи молока сельхозпроизводителями за это время составили 37,9 тыс. т, что на 2,7% выше, чем за тот же период прошлого года.

Средние розничные цены основные молочные товары по состоянию на 28 сентября немного выросли. Сливочное масло подорожало за неделю на 0,1%, до 387,28 руб./кг. Сыры подорожали на 0,2% до 404,78 руб./кг. Пастеризованное молоко не изменилось в цене за прошлую неделю и по-прежнему в среднем стоит 46,31 руб./кг, по данным Минсельхоза.