Некачественное питание выявлено в 70 детских садах и школах Дагестана
Нарушения норм организации питания, его качества и безопасности выявлены в 71 детском саду и школе Дагестана в сентябре 2019 года. По итогам проверок на учреждения наложены штрафы на общую сумму 120 тыс. рублей, сообщили 3 октября в пресс-службе управления Роспотребнадзора по республике.
Чаще всего, как отметили в ведомстве, нарушения связаны с приготовлением пищи, закупкой, доставкой и хранением продуктов, а также отсутствием документов, подтверждающих их качество и безопасность. Не соблюдаются требования и в части санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоках.
Возникли претензии инспекторов и к меню в детских садах и школах, где в рационе детей выявлен недостаток таких продуктов, как мясо, молоко, творог, рыба, свежие фрукты и овощи. Кроме того, как отметили в управлении, зачастую в рационах занижены порции блюд, а калорийность восполняется за счет продуктов с содержанием углеводов.
Специалисты Роспотребнадзора также проверили деятельность шести операторов питания. По выявленным правонарушениям составлено шесть протоколов на общую сумму штрафа 43 тыс. рублей.
1570103150
Теги: Россия продовольствие фальсификат
2573 просмотра
Также рекомендуем:
ПОПУЛЯРНОЕ
Лонгриды
Какие нутриенты подходят для эффективного расщепления клетчатки
03 ИЮЛЯ 2024 Г. 14:08
Лонгриды
Мороженое PARTY BOOM, йогурты от «Виолы» и сгущенка с халапеньо
01 ИЮЛЯ 2024 Г. 16:40
Подпишитесь на нашу рассылку
Новости
Тунис заинтересован в увеличении объемов и расширении ассортимента молочной продукции из России
05 ИЮЛЯ 2024 Г. 15:36
Новости
Мировые цены на продовольствие в июне не изменились к маю, но снизились на 2,1% в годовом сравнении
05 ИЮЛЯ 2024 Г. 15:28
Рынки РФ
Производство товарного молока выросло на 3%
04 ИЮЛЯ 2024 Г. 12:09
Лонгриды
Как покупатели выбирают мороженое онлайн
04 ИЮЛЯ 2024 Г. 07:00
Новости
«Агроэко» построит в Воронежской области молочно-товарный комплекс за 6 млрд рублей
03 ИЮЛЯ 2024 Г. 18:45
Аналитический центр Milknews
Рынки РФ
Производство товарного молока выросло на 3%
04 ИЮЛЯ 2024 Г. 12:09
Мировой рынок
Мировые цены на молочную продукцию откатились к весенним уровням
03 ИЮЛЯ 2024 Г. 08:24
Рынки РФ
Цены на сырое молоко выросли на 4,8%
26 ИЮНЯ 2024 Г. 15:00
Рейтинги
Рейтинг крупнейших владельцев сельхозземель в 2024 году по версии BEFL
25 ИЮНЯ 2024 Г. 07:00
Мировой рынок
Что происходит на мировом рынке сливочного масла
24 ИЮНЯ 2024 Г. 13:02
Мировой рынок
Мировая цена на сливочное масло побила исторический рекорд
18 ИЮНЯ 2024 Г. 21:22