«Томское молоко» планирует начать производство айрана, сгущенки и копченых сыров
Компания «Томское молоко» планирует запустить производство новых молочных продуктов — тана, айрана, сгущенного молока, а также несколько видов сыров. Об этом рассказал директор предприятия Алексей Безбородов.
«Мы сейчас подбираем оборудование (для производства сгущенного молока — прим. ред.). Думаю, что на первом этапе это будут небольшие объемы производства, может, две тонны сгущенного молока в сутки», — рассказал Безбородов.
Он отметил, что для производства сгущенки планируется построить отдельный цех. В перспективе компания рассматривает возможность выпуска вареной сгущенки и сгущенных сливок.
Сроки запуска данного производства и стоимость оборудования он уточнить не смог.
«Сроки будут зависеть от того, когда мы получим оборудование и когда к нам приедут специалисты для его настройки», — сказал директор завода, уточнив, что на это сильно влияет пандемия коронавируса.
Кроме того, «Томское молоко» хочет начать производство кисломолочных напитков — тана и айрана. Их выпуск может начаться уже этим летом. Также в планах компании — производство копченых сыров и моцареллы.
Завод «Томское молоко» располагается в деревне Нелюбино Томского района. Выпускает несколько наименований продукции: молоко, кефир, ряженку, сливки, снежок, творог, масло, плавленый сыр и другую продукцию.
1617357782
Молоко
2911 просмотров
Также рекомендуем:
ПОПУЛЯРНОЕ
Лонгриды
Что происходит на рынке сырого молока
17 СЕНТЯБРЯ 2024 Г. 09:30
Рынки РФ
Производство сухой сыворотки выросло на 5,7%
02 СЕНТЯБРЯ 2024 Г. 15:45
Мировой рынок
Rabobank: ТОП-20 крупнейших мировых производителей молочной продукции
28 АВГУСТА 2024 Г. 07:00
Подпишитесь на нашу рассылку
Новости
Минсельхоз запросил дополнительные средства на льготные кредиты после повышения ставки ЦБ
19 СЕНТЯБРЯ 2024 Г. 14:35
молоко
Минсельхоз: к 2030 году производство молока должно увеличиться до 38,9 млн т
19 СЕНТЯБРЯ 2024 Г. 12:43
Рынки РФ
Молочная продуктивность коров выросла на 5,1%
18 СЕНТЯБРЯ 2024 Г. 16:31
Новости
Великобритания запрещает рекламу «вредных» продуктов с 1 октября 2025 года
18 СЕНТЯБРЯ 2024 Г. 14:18
Мировой рынок
Мировые цены на сухое молоко выросли, жиры стали дешевле
17 СЕНТЯБРЯ 2024 Г. 21:47
Аналитический центр Milknews
Рынки РФ
Молочная продуктивность коров выросла на 5,1%
18 СЕНТЯБРЯ 2024 Г. 16:31
Мировой рынок
Мировые цены на сухое молоко выросли, жиры стали дешевле
17 СЕНТЯБРЯ 2024 Г. 21:47
Рынки РФ
Опубликован ценовой индекс на бумагу и картон в августе
12 СЕНТЯБРЯ 2024 Г. 10:19
Рынки РФ
Производство товарного молока выросло на 2,2%
10 СЕНТЯБРЯ 2024 Г. 16:11
Мировой рынок
Что происходит на мировом рынке биржевых молочных продуктов
05 СЕНТЯБРЯ 2024 Г. 14:27
Мировой рынок
Индекс цен GDT стабилизируется
04 СЕНТЯБРЯ 2024 Г. 09:01