Сумской национальный аграрный университет планирует начать производство собственного сыра

Сумской национальный аграрный университет Украины планирует начать производство собственного сыра. Об этом на своей странице в Facebook сообщил ректор университета Владимир Ладыка.

"У нас в планах создать собственный мини-цех, где будет изготавливаться сыр по рецептурам и технологиям, разработанным нашими специалистами", — уточнил он.

По словам Владимира Ладыки, сейчас мы есть уже 5 вариантов продукции.

"По отдельным позициям еще есть над чем поработать, но большинство уже готовы к массовому производству. И еще один ньюанс: один из сыров по вкусовым качествам близок к пармезану", — добавил он.

Источник: Данкор

Также рекомендуем:

Украина может запретить ввоз российской молочной продукции

Украина может заработать 6 млрд долларов на экспорте продовольствия

Украина вводит стандарты ЕС на молочную продукцию с помощью Латвии

Украина экспортировала в ЕC агропродукции на 7,3 млрд евро

Милкленд-Украина расширит ассортимент безлактозной продукции

Комментарии