Китай отменил запрет на импорт мягких сыров из ЕС
Китай отменил запрет на импорт некоторых видов мягкого сыра и сыра с плесенью, в том числе рокфора, дорблю, горгонзоллы и стилтона. Правительство наложило запрет на эти сыры из-за бактерий, которые используют для производства данных сортов.
Запрет был отменен после встречи с представителями Европейского Союза. Уже сейчас импорт этих продуктов будет восстановлен.
Между европейскими и китайскими исследователями будет организована встреча для обновления стандартов с целью предотвратить последующие запреты.
Исследовательская компания Euromonitor предполагает, что в этом году в Китае продаж сыра будет на 800 млн долларов, а это на 26% превышает выручку за сыр в прошлом году.
Наибольшее количество сыра в КНР привозят из Новой Зеландии и Австралии, а это более 90%. Наиболее популярен сыр в ресторанах фаст-фуда и пиццериях.
Источник: svodka.net
