Текстовая трансляция: Региональная конференция ФАО для Европы
На этом выступления спикеров заканчиваются, модератор Джейми Моррисон, руководитель стратегической программы "Продовольственные системы", отправляет участников на перерыв.
Напомним, что дальнейшие выступления спикеров можно посмотреть
Александр Оханов из Росрыболовства рассказывает о продбезопасности рыбной продукции и ФГИС Меркурий - электронная система ветеринарной сертификации продукции животного происхождения после 1 июля должна установить новые правила игры на рынке для всех его участников и в конечном итоге позволит иметь полноценную систему прослеживаемости.
Виктория Крисько, руководитель "Фонд продовольствия Русь" рассказывает об опыте своей организации - за 2017 год фонд раздал более 5 тысяч тонн продуктов, а за всю пятилетнюю работу - более 20 тысяч тонн. Фонд - благотворительная организация, помогающая малоимущим, бездомным и нуждающимся с помощью т.н. фудшеринга. Фонд спасает продукты от уничтожения и оказывает продовольственную помощь.
Крисько заявляет, что тем самым компания заботится об экологии, помогает нуждающимся, экономит природные ресурсы и помогает продвинуться от эры потребления к эре рационального и осознанного отношения к окружающему миру.
Франция в решении проблемы с отходами применила законодательное регулирование на разных уровнях - об этом рассказывает французский дипломат Дельфина Борионе-Пратси.
В 2013 году был принят "Национальный пакт против пищевых отходов" для снижения доли продовольствия, отправляемого в отходы, а также поддержка и продвижение использования органических отходов для приготовления натурального удобрения. Власти помогают инициативным группам граждан и муниципальным и общественным образованиям узнавать о возможностях компостирования отходов и применять этот метод на практике. Также городская программа по переработке отходов выстраивает партнерство с ресторанами, собирающими списанные продукты на переработку. За полгода после принятия программы удалось переработать почти 580 тонн пищевых отходов.
К поднятой теме об обмене опытом спикер из Турции - Ахмет Волкан Гюнгорен выступает с презентацией реализации местной кампании по искоренению голода и повышению продбезопасности - для Турции традиционными массовыми продуктами потребления являются хлеб и чай - реализация программы в регионе началась с работы по уменьшению количества отходов в этих двух направлениях и за короткий срок показала хорошие результаты.
Инициатива состоит из нескольких компонентов: осведомленность о масштабах и воздействии, донесение информации до государства и широкой общественности, сотрудничество и партнерство, участие компаний всех уровней - глобальных, государственных и частных, всех работающих над сокращением потерь продуктов питания, исследования для разработки стратегий и инструментов для сокращения отходов и разработка проектов по сокращению потерь пищевых продуктов и отходов.
"Кроме того, нам нужны примеры успешной работы, опыт, который мы могли бы передать странам, в которых мы будем решать проблемы голода, эпидемий, пищевой безопасности"
Сейчас участникам показывают видео, в котором рассказывается об инициативе искоренения голода - Save Food Initiative.
Начинается вторая секция - цель этого параллельного мероприятия - проинформировать о программе поддержки государств-членов в разработке и реализации национальных стратегий по сокращению потерь пищевых продуктов и продвижение инициативы по искоренению голода.
Жозе Грациану да Силва продолжает рассказывать о продовольственной безопасности: по его словам, недостаточно отслеживать путь пищи от производства до "вилки" - необходимо следить за тем, какие семена мы используем, в какую почву их сажаем, а также решать проблему с отходами, которые так или иначе влияют на изменения в климате.
Алексей Гордеев объявляет перерыв, завершая вступительную часть региональной конференции ФАО. Мероприятие продолжится после кофе-брейка и будет посвящено темам сокращения потерь и порчи продовольствия в ходе решения задач "нулевого голода", а также региональным и глобальным вопросам политики и регулирования.
Видеотрансляцию секций можно будет посмотреть
На кафедру выходит представитель коренных народов России: Геннадий Щукин (Ассоциация общественных организаций КМНС, Таймыр) с докладом об основных проблемах. Спикер выдвигает следующие предложения: первое - равноправие, принятие решений, полное включение мужчин и женщин в равной степени в работу на всех уровнях. По словам спикера, в сельском хозяйстве такая тенденция развивается очень медленно. Также, нужно искоренить любую дискриминацию, нужно решать проблему принуждения к труду в развивающихся регионах на всех уровнях.
"Для борьбы с голодом необходима работа с институтами разных уровней, страны должны решать вопрос как на региональном, так и на местном уровнях. Доминиканская республика продвинулась в решении вопроса и довела его до высшей инстанции. Комитет по всемирной продовольственной безопасности призван стать наиболее открытой международной межправительственной платформой для совместной работы всех сторон, заинтересованных в обеспечении продовольственной безопасности и питания для всех".
У микрофона Марио Арвело, постоянный представитель Доминиканской республики. Он также говорит о стратегии по искоренению голода к 2030 - по его словам, для достижения результата нужно задействовать как политические ресурсы, так и работу неправительственных организаций, объединить их под эгидой ФАО и проводить комплексную работу в уязвимых регионах.
Европейский регион хоть и является основным в работе ФАО, в решении глобальных проблем сегодня нужно обратить внимание на Центральную Азию и развивающиеся регионы, так как они имеют важнейшее значение в работе по искоренению голода и решению целевых задач ФАО.
Сейчас выступает спикер от Германии - Хинрих Тёлькен.
Он также обозначает приоритеты работы, среди которых сохранение лесных массивов и рыболовство. Леса играют фундаментальную роль в обеспечении продовольственной безопасности и улучшении условий существования людей, а рыболовство обеспечивают продовольствием и питанием и являются источником дохода почти для 1 миллиарда миллионов человек по всему миру - от отлова, переработки до сбыта и продажи. В теме о продовольственной безопасности спикер поднимает вопрос об обеспечении безопасности на всей "пищевой цепочке" - от фермера, до переработчика, от переработчика до ритейлера.
Искоренение голода, продовольственная безопасности, улучшение питания и обеспечение устойчивости сельского хозяйства - это цели устойчивого развития, которые страны приняли в сентябре 2015 года для решения глобальных мировых проблем.
"815 млн человек страдало от голода в 2016 году, нами наблюдается рост показателя. Эти данные ставят под угрозу достижение целей устойчивого развития. 60% голодающих проживают в регионах конфликтов и изменчивого климата, а это способствует росту миграции".
Гордеев передает слово независимому председателю совета ФАО - сейчас свое приветственное слово говорит Халид Мехбуб (Пакистан).
"Я надеюсь, что участники будут руководствоваться стратегией ФАО и в период 2020-2030 продолжить следовать целям устойчивого развития. В повестке дня на период до 2030 нами изложено видение продовольствия и сельского хозяйства как ключа к устойчивому развитию. ФАО оказывает странам поддержку в осуществлении мониторинга хода выполнения Повестки".
"Миллионы людей рассчитывают на нас - ФАО продолжит совместную работу со всеми участниками, чтобы победить бедность и голод" - заявляет генеральный директор ФАО.
Сейчас выступает генеральный директор ФАО Жозе Грациану да Силва. По его мнению, главная тема мирового сельского хозяйства сейчас - агроэкология. Побороть нищету и голод в бедных регионах, сохранить при этом природные ресурсы и экологическое разнообразие - та задача, которую должны взять на себя участники рынка и неправительственные организации. Также нужно следить за глобальными изменениями в климате - по словам эксперта, для контроля заболеваний в животноводстве, нужно подстраиваться под климатические колебания.
Добрый день, друзья! Сейчас Алексей Гордеев благодарит ФАО за предоставление возможности быть председателем региональной конференции и надеется, что оправдает доверие. Он рад, что 31-ая конференция проходит в его родном городе, среди делегатов присутствуют министры, заместители министров с.х. более, чем 15 стран. Также в работу региональной конференции включены участники неправительственных организаций, они могут участвовать в дебатах и проводить/принимать консультации в ходе работы конференции.
Сейчас должны пройти выборы вице-председателей и назначения докладчиков, в соответствии с регламентом ФАО.
31-я сессия Региональной конференции ФАО для Европы (РКЕ) открыта для участия всех стран-членов ФАО из региона Европы и Центральной Азии, представителей органов и специализированных агентств системы ООН и отдельных наблюдателей.
В ходе Конференции состоится совещание за круглым столом на уровне министров (16 мая), где участники обсудят вопросы, связанные с устойчивостью сельского хозяйства и продовольственными системами в Европе и Центральной Азии в условиях меняющегося климата.
Второй главной темой в день открытия Конференции станет электронное сельское хозяйство. На пленарной сессии Конференции будет обсуждаться использование информационных и коммуникационных технологий в целях развития устойчивых и инклюзивных продовольственных комплексов и торговой интеграции.