Молочные заводы
Молочные заводы России: самый эффективный монозавод страны
В третьем выпуске мы представляем обзор предприятия «Сарапул-молоко», которое ведёт историю с 1935 года и после модернизации стало одним из лидеров перерабатывающей молочной отрасли, внедрив в производство новые технологии и значительно расширив ассортимент выпускаемой продукции. Здесь реализована концепция монозавода, если считать UHT единой категорией.
